"Onde nasce um sonho, brota um vinho."
Há sonhos que pedem tempo. Outros, pedem terra.
Le Rêve nasceu do encontro de duas amigas, unidas há mais de uma década por vínculos que o tempo só amadureceu - como o vinho.
PAÍS: Brasil - Serra Gaúcha
VINICOLA: Garbo Enologia Criativa
UVAS: Cab. Franc 80% (Monte Belo do Sul) e Malbec 20% (Encruzilhada do Sul)
MATURAÇÃO: 10 meses em carvalho francês
TEOR ALCOOLICO: 13,5%
SAFRA: 2024
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Visual: rubi brilhante, com notas violáceas.
Olfato: notas de framboesa, ameixa seca e pimenta preta. O carvalho lhe confere delicadas nuances de café e chocolate.
Paladar: com notável volume de boca, destaca-se por seus taninos macios e refinados, resultando em um vinho macio e com longa persistência, remetendo novamente às suas notas frutadas.
HARMONIZAÇÃO:
Parceiro ideal para carnes vermelhas magras, massas com molhos vermelhos ou à base de carne, como ragu, e queijos de média cura.
