O Espumante Dal Pizzol Brut Charmat é elaborado pelas variedades de uvas Chardonnay e Pinot Noir através do método Charmat. Possui um visual límpido e brilhante, de coloração amarelo com reflexos esverdeados. Quanto ao perlage ou efervescência, demonstra um excelente desprendimento de gás carbônico, formando borbulhas pequenas, espuma abundante e duradoura. No seu aroma, caracteriza-se por uma complexidade de frutas provenientes do vinho base que possui notas cítricas. Quanto ao paladar, inicialmente apresenta uma refrescância provocada pelo gás carbônico e a boa acidez. Harmonize com aperitivos leves e com frutas. Perfeito para ornar com massas, pratos orientais em geral, pescados e frutos do mar.
