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Descrição
O Dal Pizzol Chardonnay é um vinho branco fino seco brasileiro, elaborado na região da Campanha Gaúcha (Bagé/RS) com a uva Chardonnay. Apresenta cor amarelo palha com reflexos esverdeados, aromas cítricos (maçã, limão, abacaxi) e toques de mel. É um vinho sem passagem por barrica, com 13% de teor alcoólico, estruturado, equilibrado e com boa acidez.
Harmonização: Ideal com frutos do mar, lagosta, salmão, ostras, massas com molho branco, queijos brie e camembert
Temperatura de Serviço: 6°C a 10°C
Potencial de Guarda: Aproximadamente 5 anos
Este Chardonnay destaca-se pela sua tipicidade jovem, buscando o frescor da fruta sem a influência da madeira, sendo um vinho bastante gastronômico e de persistência média/longa.
